L''''espinac''' ('''''Spinacia oleracea''''') és una planta conreada de la família de les [[amarantàcees]], anteriorment inclosa dins la família de les [[quenopodiàcees]]. Sembla d'orige asiàtic i el seu nom prové del [[persa]] (''esfenaj''). | L''''espinac''' ('''''Spinacia oleracea''''') és una planta conreada de la família de les [[amarantàcees]], anteriorment inclosa dins la família de les [[quenopodiàcees]]. Sembla d'orige asiàtic i el seu nom prové del [[persa]] (''esfenaj''). |