78 863
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
Llínea 1:
Llínea 1: − Llínea 13:
Llínea 12: + + +
sense resum d'edició
[[File:Romaine lettuce.jpg|thumb|right|<center>Lletuga</center>]]
[[File:Romaine lettuce.jpg|thumb|right|<center>Lletuga</center>]]
'''Lletuga''' o '''encisam''' (Lactuca sativa) és una planta conreada de la família Asteraceae originària d'[[Europa]] i [[Àsia]] a partir de varietats silvestres afins com Lactuca serriola.
'''Lletuga''' o '''encisam''' (Lactuca sativa) és una planta conreada de la família Asteraceae originària d'[[Europa]] i [[Àsia]] a partir de varietats silvestres afins com Lactuca serriola.
La lletuga és el principal ingredient d'una ensalada tradicional. També es fa servir en entrepans i com acompanyament o toc decoratiu de molts plats. Les fulles més verdes es poden menjar també bollides.
La lletuga és el principal ingredient d'una ensalada tradicional. També es fa servir en entrepans i com acompanyament o toc decoratiu de molts plats. Les fulles més verdes es poden menjar també bollides.
== Enllaços externs ==
{{Commonscat|Lactuca sativa}}
{{Wikispecies|Lactuca sativa}}
[[Categoria:Botànica]]
[[Categoria:Botànica]]