126 643
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
Llínea 1:
Llínea 1: − + − + − + − + − + − + − + − +
sense resum d'edició
El '''Calder''' és un plat tipicament mariner que s'elabora en la costa valenciana.
El '''calder''' és un plat tipicament mariner que s'elabora en la costa valenciana.
== Ingredients ==
== Ingredients ==
*Varietat de [[peix]] per a bollir quants més classes millor (Rata, Rap, Raya, Morralla, Crancs, Cigales, Cabut, etc).
* Varietat de [[peix]] per a bollir quants més classes millor (Rata, Rap, Raya, Morralla, Crancs, Cigales, Cabut, etc).
*Nyora.
* Nyora.
*[[All]].
* [[All]].
*[[Jolivert]].
* [[Jolivert]].
*[[Tomaca]].
* [[Tomaca]].
*[[Oli]] d'[[oliva]].
* [[Oli]] d'[[oliva]].
*Abundant [[aigua]].
* Abundant [[aigua]].
== Elaboració ==
== Elaboració ==