També dirigí l'Orquestra Sinfònica de Valéncia per molts anys. A sovint apareixia en concerts en la seua germana, [[Ampar Iturbi]], que fon també una reconeguda pianista. | També dirigí l'Orquestra Sinfònica de Valéncia per molts anys. A sovint apareixia en concerts en la seua germana, [[Ampar Iturbi]], que fon també una reconeguda pianista. |