La fruta és comparable a la [[poma]] en molts aspectes, en alts continguts de [[sucre]], àcit i pectina. Es consumix fresca, i també mesclada en atres frutes en ensalades o copes frutals. La fruta llaugerament immadura, ferma, és millor per a fer coques i púdins. També s'elaboren gelees, dolços i [[almibre]]. Pot usar-se també per a fer [[vi]]. | La fruta és comparable a la [[poma]] en molts aspectes, en alts continguts de [[sucre]], àcit i pectina. Es consumix fresca, i també mesclada en atres frutes en ensalades o copes frutals. La fruta llaugerament immadura, ferma, és millor per a fer coques i púdins. També s'elaboren gelees, dolços i [[almibre]]. Pot usar-se també per a fer [[vi]]. |