26 035
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
Pàgina nova, en el contingut: «thumb|250px|Coca de taronja La '''coca de taronja navelina''' és un dolç típic valencià, molt...»
[[Image:Coca de Naranja - 2011.JPG|thumb|250px|Coca de taronja]]
La '''coca de taronja navelina''' és un dolç típic [[Comunitat Valenciana|valencià]], molt paregut a la [[coca de llanda]] ya que porta com a principal ingredient afegit la [[taronja]].
El Gremi de Forners de [[Castelló]] junt al colectiu de [[Llaurador|llauradors]] ha promocionat i fomentat dit dolç en el [[Mercat de la Taronja (Castelló)|Mercat de la Taronja]] per a ajudar a la venda d'un dels principals productes de la terra valenciana, la taronja.
== Ingredients ==
Els ingredients són els següents:
* 2 taronges navelines.
* 2 yogurs naturals.
* 3 gotets menuts (de yogur) de sucre.
* 4 gotets menuts (de yogur) de farina.
* 2 gotets i mig d'oli
* 4 ous m
* 2 sobres de llevat (tipo Royal)
== Elaboració ==
* Precalfem el forn a uns 180º
* Llevem els peçons de les taronges navelines, les rentem i les triturem en pell i tot.
* Afegim els atres ingredients i es barreja tot, ben mesclat ho posarem en una font de llanda.
* La font la posarem al forn a uns 180º durant uns 30 minuts.
== Vore també ==
* [[Coca de taronja]]
La '''coca de taronja navelina''' és un dolç típic [[Comunitat Valenciana|valencià]], molt paregut a la [[coca de llanda]] ya que porta com a principal ingredient afegit la [[taronja]].
El Gremi de Forners de [[Castelló]] junt al colectiu de [[Llaurador|llauradors]] ha promocionat i fomentat dit dolç en el [[Mercat de la Taronja (Castelló)|Mercat de la Taronja]] per a ajudar a la venda d'un dels principals productes de la terra valenciana, la taronja.
== Ingredients ==
Els ingredients són els següents:
* 2 taronges navelines.
* 2 yogurs naturals.
* 3 gotets menuts (de yogur) de sucre.
* 4 gotets menuts (de yogur) de farina.
* 2 gotets i mig d'oli
* 4 ous m
* 2 sobres de llevat (tipo Royal)
== Elaboració ==
* Precalfem el forn a uns 180º
* Llevem els peçons de les taronges navelines, les rentem i les triturem en pell i tot.
* Afegim els atres ingredients i es barreja tot, ben mesclat ho posarem en una font de llanda.
* La font la posarem al forn a uns 180º durant uns 30 minuts.
== Vore també ==
* [[Coca de taronja]]