26 206
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
Llínea 25:
Llínea 25: + + + +
Arròs al forn en abadejo i costra d'allioli (edita)
Revisió de 19:46 15 gin 2020
, 19:46 15 gin 2020sense resum d'edició
La caçola la ficarem al forn i baixarem la temperatura a 180 ºC. En 15 minuts ho traurem i abocarem per damunt l'allioli, que havem fet abans, i en una paleta de cuina. Tenim que ser ràpits per a que l'acció del calor no talle l'allioli. Ho tornarem a ficar al forn uns 10 minuts més (es important tindre el "grill" del forn encés). Ho deixarem reposar durant uns minuts abans de servir-lo.
La caçola la ficarem al forn i baixarem la temperatura a 180 ºC. En 15 minuts ho traurem i abocarem per damunt l'allioli, que havem fet abans, i en una paleta de cuina. Tenim que ser ràpits per a que l'acció del calor no talle l'allioli. Ho tornarem a ficar al forn uns 10 minuts més (es important tindre el "grill" del forn encés). Ho deixarem reposar durant uns minuts abans de servir-lo.
== Vore també ==
* [[Arròs al forn]]
[[Categoria:Aliments]]
[[Categoria:Aliments]]