− | L''''alfàbega''' (''Ocimum basilicum'', de l'[[àrap]] al-habaka), en castellà ''albahaca'', és una [[planta]] aromàtica anual de la família de les labiades, de tronc ramós, fulles opostes, llises i ovalades, en flors de color [[blanc]] o purpúrees. | + | L''''alfàbega''' (''Ocimum basilicum'', de l'[[àrap]] al-habaka), en [[castellà]] ''albahaca'', és una [[planta]] aromàtica anual de la família de les labiades, de tronc ramós, fulles opostes, llises i ovalades, en flors de color [[blanc]] o purpúrees. |
| És utilisada com a planta aromàtica en l'indústria de la cosmètica i en gastronomia com a espècie en molts condiments sobre tot en la [[Comunitat Valenciana]]. | | És utilisada com a planta aromàtica en l'indústria de la cosmètica i en gastronomia com a espècie en molts condiments sobre tot en la [[Comunitat Valenciana]]. |
| És activador de les vies respiratòries i calmant per a la [[tos]]. Està desaconsellat l'us a les dònes embarassades perque encara que no s'ha determinat directament la relació entre el [[Càncer|càncer]] i l'alfàbega en la dieta humana, l'[[oli]] essencial de l'alfàbega és ric en [[Estrangol|estragol]] que és un potent [[Cancerigen|cancerigen]]. | | És activador de les vies respiratòries i calmant per a la [[tos]]. Està desaconsellat l'us a les dònes embarassades perque encara que no s'ha determinat directament la relació entre el [[Càncer|càncer]] i l'alfàbega en la dieta humana, l'[[oli]] essencial de l'alfàbega és ric en [[Estrangol|estragol]] que és un potent [[Cancerigen|cancerigen]]. |