Canvis

=====Café embotellat o enllandat=====

=====Café embotellat o enllandat=====

   

   

El café en pot és una beguda que ha sigut popular en països asiàtics durant molts anys, en especial  en [[Japó]] i [[Corea del Sur]]. Les màquines expenedores solen vendre diverses varietats de café en pot, podent triar també entre calent i [[gelat]]. Donat l'estressat estil de vida dels habitants coreans de la gran ciutat, les companyies han enllandat sobretot el café en una àmplia varietat de sabors. Els almagasens i botigues de comestibles japonesos també tenen una àmplia disponibilitat de begudes de café en botella de plàstic, normalment ensucrat i mesclat llaugerament en llet. En els Estats Units, Starbucks (que té com a principal importador a Guatemala en mes del 70%) Ven els seus populars Frappuccino en botelles de vidre, una beguda que té com principals ingredients la [[llet]], café, sucre i condiments (com a [[vainilla]] o [[caramel]]). També venen una beguda d'expresso conservada, Double Shot, ensucrada i mesclada llaugerament en crema. També hi han atres begudes de café prefabricat, pero tendixen a ser menys populars. En [[Austràlia]] el café gelat està disponible extensament tant en chicotets cartons com en botelles. I en Colòmbia, Juan Valdez Café produïx la maltejada  de café.

El café en pot és una beguda que ha segut popular en països asiàtics durant molts anys, en especial  en [[Japó]] i [[Corea del Sur]]. Les màquines expenedores solen vendre diverses varietats de café en pot, podent triar també entre calent i [[gelat]]. Donat l'estressat estil de vida dels habitants coreans de la gran ciutat, les companyies han enllandat sobretot el café en una àmplia varietat de sabors. Els almagasens i botigues de comestibles japonesos també tenen una àmplia disponibilitat de begudes de café en botella de plàstic, normalment ensucrat i mesclat llaugerament en llet. En els Estats Units, Starbucks (que té com a principal importador a Guatemala en mes del 70%) Ven els seus populars Frappuccino en botelles de vidre, una beguda que té com principals ingredients la [[llet]], café, sucre i condiments (com a [[vainilla]] o [[caramel]]). També venen una beguda d'expresso conservada, Double Shot, ensucrada i mesclada llaugerament en crema. També hi han atres begudes de café prefabricat, pero tendixen a ser menys populars. En [[Austràlia]] el café gelat està disponible extensament tant en chicotets cartons com en botelles. I en Colòmbia, Juan Valdez Café produïx la maltejada  de café.

=====Concentrat de café líquit=====

=====Concentrat de café líquit=====

Diversos estudis han trobat relacions entre el consum de café i diversos patiments, des de la [[Diabetis|diabetes]] i les malalties cardiovasculars fins al [[càncer]] i la cirrosis. Els estudis són contradictoris  en quant als beneficis per a la salut que supon el consum de café, i s'extrauen resultats pareguts en quant als efectes negatius del consum. Ademés, sovint no està clar si eixos riscs o beneficis estan lligats a la cafeïna o be a unes atres substàncies químiques presents en el café (i si el café descafeïnat té els mateixos beneficis i riscs).

Diversos estudis han trobat relacions entre el consum de café i diversos patiments, des de la [[Diabetis|diabetes]] i les malalties cardiovasculars fins al [[càncer]] i la cirrosis. Els estudis són contradictoris  en quant als beneficis per a la salut que supon el consum de café, i s'extrauen resultats pareguts en quant als efectes negatius del consum. Ademés, sovint no està clar si eixos riscs o beneficis estan lligats a la cafeïna o be a unes atres substàncies químiques presents en el café (i si el café descafeïnat té els mateixos beneficis i riscs).

Un troballa més o manco consistent ha sigut la reducció de la diabetes mellitus tipos 2 en els consumidors de café, associació que no pot ser explicada a soles pel contingut en cafeïna, ya que, de fet, pot ser major en el café descafeïnat.

Un troballa més o manco consistent ha segut la reducció de la diabetes mellitus tipos 2 en els consumidors de café, associació que no pot ser explicada a soles pel contingut en cafeïna, ya que, de fet, pot ser major en el café descafeïnat.

L'efecte vasoconstrictor de la cafeïna pareix útil per a inhibir el blefaroespasmo (tic o contracció involuntària dels parpalls), d'atra banda estudis provisionals publicats en la revista mèdica nort-americana AJOG (edició de la segona semana de giner del 2008) sugerixen que la vasoconstricció en les artèries uterines provocada per la dosis de cafeïna que pot trobar-se en 200 mg (tres gerres) o més al dia pot induir a aborts espontàneus en dones gestants (tals conclusions són provisionals).  

L'efecte vasoconstrictor de la cafeïna pareix útil per a inhibir el blefaroespasmo (tic o contracció involuntària dels parpalls), d'atra banda estudis provisionals publicats en la revista mèdica nort-americana AJOG (edició de la segona semana de giner del 2008) sugerixen que la vasoconstricció en les artèries uterines provocada per la dosis de cafeïna que pot trobar-se en 200 mg (tres gerres) o més al dia pot induir a aborts espontàneus en dones gestants (tals conclusions són provisionals).