Canvis

Anar a la navegació Anar a la busca
778 bytes afegits ,  17:02 29 abr 2019
sense resum d'edició
Llínea 29: Llínea 29:     
Un efecte secundari de la recolecció del [[néctar]] i el [[polen]] per a la producció de mel és la [[polinisació]], que és crucial per a la reproducció de les plantes en flors.
 
Un efecte secundari de la recolecció del [[néctar]] i el [[polen]] per a la producció de mel és la [[polinisació]], que és crucial per a la reproducció de les plantes en flors.
 +
 +
== Propietats ==
 +
 +
La mel és un edulcorant natural que posseïx moltes propietats, entre elles, que és una gran font d'energia, ya que en la seua major part està formada per hidrats de carbono (entre un 75% i un 80%), mentres que la resta és aigua. Els hidrats de carbono aporten glucosa i fructosa, amdós en un valor calòric que s'absorbix ràpidament i aporten energia de manera immediata.
 +
 +
Ademés, posseïx vitamines, que poden variar depenent de l'orige de la mel, com vitamina B1, B2, B5 i C. Ademés la mel conté àcit fòlic, calci, magnesi i fòsfor.
 +
 +
La mel posseïx efectes antiinflamatoris, antisèptics i balsàmics, lo que la fa molt apropiada per al mals de gola, afonia i constipats. També té efectes calmants i relaxants i ajuda a cicatrisar ferides.
    
== Vore també ==
 
== Vore també ==
26 035

edicions

Menú de navegació