26 189
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
Llínea 72:
Llínea 72: − +
→Gastronomia
== Gastronomia ==
== Gastronomia ==
La cuina de montanya és rica en carns i embotits, com el ternasco, els fregits, el pernil i la cecina. També, productes com el rovelló o la gírgola que es poden trobar en els boscs de la zona no poden faltar en la cuina. En quan a postres podem resenyar la ''Collà'' i les coquetes. En quan a begudes, un aiguardent molt conegut com el ''Gitam'', en propietats digestives i curatives.
La cuina de montanya és rica en carns i embotits, com el ternasco, els fregits, el pernil i la cecina. També, productes com el [[Rovelló|rovelló]] o la [[Gírgola|gírgola]] que es poden trobar en els boscs de la zona no poden faltar en la cuina. En quan a postres podem resenyar la ''Collà'' i les coquetes. En quan a begudes, un aiguardent molt conegut com el ''Gitam'', en propietats digestives i curatives.
== Festes locals ==
== Festes locals ==