La '''garrofa''' (de l’[[àrap]] harrūf), és el fruit menjable de la [[garrofera]] que s’utilisa en la preparació de certs plats gastronòmics i postres, quan està madur. | La '''garrofa''' (de l’[[àrap]] harrūf), és el fruit menjable de la [[garrofera]] que s’utilisa en la preparació de certs plats gastronòmics i postres, quan està madur. |