Canvis

Rep el nom del mole rectangular de llanda a on la cuinen. Tot i que tenen receptes similars, segons les comarques, reben noms diferents:  

Rep el nom del mole rectangular de llanda a on la cuinen. Tot i que tenen receptes similars, segons les comarques, reben noms diferents:  

*En la [[provincia d'Alacant]] la nomenen "coca boba" i "coca secreta".  

*En la [[Provincia d'Alacant]] la nomenen "coca boba" i "coca secreta".  

*En la [[província de Castello]] "coca mal feta" i "coca mida".  

*En la [[Provincia de Castello]] "coca mal feta" i "coca mida".  

*En la [[provincia de Valencia]], "coca de llanda" i "coca de mida".

*En la [[Provincia de Valencia]], "coca de llanda" i "coca de mida".