587 bytes afegits
, 03:42 12 maig 2009
La Valenciana es una varietat de magdalena de la [[Comunitat Valenciana]], que es caracterisa per tindre la forma del mole en que les fan, es dir, no el classic de paper de les magdalenes, sino de llanda, allargat i de forma rectangular.
== Ingredients ==
*200 g. d'ous.
*250 g. sucre.
*200 g. d'oli d'oliva.
*100 g. de llet.
*250 g. de farina.
*Ralladura de llima o taronja.
== Elaboracio ==
L'elaboracio es la mateixa que les magdalenes, l' unic que en conte d'esguitar sucre per damunt podem esguitar mescla de sucre i canella.
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]