− | El '''pebre roig''' és un condiment en pols que s'obté molent pimentons rojos secs. Pot ser coent o no; si no és coent se diu pebre roig dolç, també se li dona el nom de "piberroig" o "peberroig". El pebre roig és utilisat en alguns menjar típics de la [[Comunitat Valenciana]]. | + | El '''pebre roig''' és un condiment en pols que s'obté molent [[Pimentó|pimentons]] rojos secs. Pot ser coent o no; si no és coent se diu pebre roig dolç, també se li dona el nom de "piberroig" o "peberroig". El pebre roig és utilisat en alguns menjar típics de la [[Comunitat Valenciana]]. |