La '''Fruita confitada''' és el procediment de confitar fruites en [[sucre|sucres]] naturals, com la [[mel]] i el [[most]] i és una llabor antiquissima en la [[Comunitat Valenciana]] que consistix en coure fruites en eixarops de [[sucre]] de diferents graduacions.
+
La '''fruita confitada''' és el procediment de confitar fruites en [[sucre|sucres]] naturals, com la [[mel]] i el [[most]] i és una llabor antiquissima en la [[Comunitat Valenciana]] que consistix en coure fruites en eixarops de [[sucre]] de diferents graduacions.
Les fruites, que tradicionalment es confiten més són:
Les fruites, que tradicionalment es confiten més són:
Llínea 17:
Llínea 17:
[[Categoria:Gastronomia]]
[[Categoria:Gastronomia]]
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]