Canvis

Les '''Cebetes en vinagre''' és un atra tapeta valenciana tipica de les nostres terres.

Les '''cebetes en vinagre''' és una [[picadeta]] o tapeta valenciana típica [[Comunitat valenciana|valenciana]].

== Ingredients ==

== Ingredients ==

*[[Sal]].

*[[Sal]].

*[[Vinagre]].

*[[Vinagre]].

== Elaboració ==

== Elaboració ==

Es prepara un caldo de maceracio de la mateixa forma que la salmorra en la diferencia que te que estar un poc més sentit de [[sal]] i prou mes sentit de [[vinagre]]. El color roig caracteristic se li dona posant trossets de remolacha. Es pelen les cebetes, se li fan dos talls en creu en la part contraria al cul, s'afigen en el caldo anterior, es tapen i es deixen macerar durant tres dies.

Es prepara un caldo de maceracio de la mateixa forma que la salmorra en la diferencia que te que estar un poc més sentit de [[sal]] i prou mes sentit de [[vinagre]]. El color roig caracteristic se li dona posant trossets de remolacha. Es pelen les cebetes, se li fan dos talls en creu en la part contraria al cul, s'afigen en el caldo anterior, es tapen i es deixen macerar durant tres dies.

[[Categoria:Picadetes valencianes]]

[[Categoria:Picadetes valencianes]]