482
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
Llínea 1:
Llínea 1: − == <nowiki>{{</nowiki>[[Plantilla:Fusionar]]<nowiki>}}</nowiki> ==+ − {{Fusionar|Allioli|Opcional:Allioli}} − −
sense resum d'edició
[[File:All i oli.JPG|thumb|All i oli]]
L''''All i oli''' o [[allioli]] és una salsa típica de la gastronomia valenciana formada per l'emulsió d'[[oli]] d'oliva i [[all]]. Sol amprar-se com a condiment en alguns plats, en especial en preparacions a base de peix o marisc, a voltes com una salsa servida per separat. També acompanyat d'alguns arrossos o de [[fideuà]].
L''''All i oli''' o [[allioli]] és una salsa típica de la gastronomia valenciana formada per l'emulsió d'[[oli]] d'oliva i [[all]]. Sol amprar-se com a condiment en alguns plats, en especial en preparacions a base de peix o marisc, a voltes com una salsa servida per separat. També acompanyat d'alguns arrossos o de [[fideuà]].