26 388
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
Llínea 26:
Llínea 26: − + + + + +
→Elaboració
== Elaboració ==
== Elaboració ==
Batrem les clares a punt de neu. Afegirem el sucre i ho treballarem fins que no se note. Posarem els rovells de l'ou, ho mesclarem i afegirem la farina poc a poc, aixina com, la ralladura de la llima. En una llanda de vora alta i forrada de paper, posarem la massa i ho colocarem al forn a 180ºc durant 40 minuts.
Batrem les clares a punt de neu. Afegirem el sucre i ho treballarem fins que no se note. Posarem els rovells de l'ou, ho mesclarem i afegirem la farina poc a poc, aixina com, la ralladura de la llima. En una llanda de vora alta i forrada de paper, posarem la massa i ho colocarem al forn a 180ºc durant 40 minuts.
== Observacions ==
Una manera de saber si tenim la coca cuita és clavant un gavinet, si el gavinet ix net ya la tenim feta.
== Enllaços externs ==
== Enllaços externs ==