Canvis

== Característiques ==

== Característiques ==

Es poden elaborar en els ingredients encurtir per separat, que s'inserten en el [[Punche (utensili)]] a modo de brocheta. Existixen versions comercialisades en [[envàs]] ya completament preparades. Solen contindre encurtits i conserves com són els [[Conserva de pimentons|pimentons en conserva]], els [[pepinillo]] i olives.  

Es poden elaborar en els ingredients encurtir per separat, que s'inserten en el [[Punche (utensili)|punche]] a modo de brocheta. Existixen versions comercialisades en [[envàs]] ya completament preparades. Solen contindre encurtits i conserves com són els [[Conserva de pimentons|pimentons en conserva]], els [[pepinillo]] i olives.  

Es tracta d'una preparació habitual en les tavernes, bars i celebracions populars que es pren en una ració de dos banderilles per comensal, generalment servides en un plat, i se solen prendre acompanyades de [[cervesa]]. No és aconsellable prendre esta tapa acompanyada de [[vi]], ya que el [[vinagre]] dels encurtits estropeja el seu sabor.

Es tracta d'una preparació habitual en les tavernes, bars i celebracions populars que es pren en una ració de dos banderilles per comensal, generalment servides en un plat, i se solen prendre acompanyades de [[cervesa]]. No és aconsellable prendre esta tapa acompanyada de [[vi]], ya que el [[vinagre]] dels encurtits estropeja el seu sabor.