Resultats de la busca

…íncia, carn del Maestrat i productes elevats a la categoria de cult com la trufa o els bolets, formen part de l'ideari gastronòmic del chef castellonenc: …

…batuda aromatisada i colorejada en [[chocolate]] es coneix en el nom de "[[trufa]]". Es fa servir generalment per farcir pastiços. També és el component bàs …

…a. S'aplica com arbre ornamental, repoblacions forestals i el cultiu de la trufa. …

…productes de la zona: [[corder]], [[porc]], [[embotit]]s i [[pernil]]s, [[trufa|trufes]], etc. Plats típics: [[vedella tendral]], gallina trufada, sopa de …