Resultats de la busca

¡Crea la pàgina "Tonyina Roja" en L'Enciclopèdia en valencià!

• Tonyina
  La carn de tonyina és rosada o roja, i conté una major cantitat d'[[hemoglobina]] (fins a 380 mg en 100 g de m …es i sobreviure en una més àmplia varietat d'entorns que atres espècies de tonyina.
  2 kB (254 paraules) - 15:35 7 ago 2024
• Chimo (menjar)
  …gut aperitiu és alguna cosa similar a una mescla entre un [[entrepà]] en [[tonyina]] i en [[tomata]] i una torrada ya siga per a un sopar informal, una excurs * [[Tonyina]]
  2 kB (302 paraules) - 18:03 23 abr 2024
• Coca de tomata
  …s, com [[Benidorm]] se li diu ''coca farcida'' i en [[Alacant]], ''coca de tonyina''. * 1 pebrera roja
  3 kB (591 paraules) - 18:38 28 oct 2024
• Aqüicultura
  [[Espanya]] és un dels productors líders en l'engordixca de [[tonyina roja]] de l'[[Atlàntic]], destinat en la seua majoria al mercat japonés, sent …lment [[boqueró]], [[sardina]], [[sorell]] i [[cavalla]], peixcant també [[tonyina]] en les corresponents costeres canviant la modalitat de peixca a ''currica
  36 kB (5587 paraules) - 11:41 19 oct 2024
• Gastronomia de Balears
  …cuina de conserva per colors (negra: botifarrons, 'camaiot'', botifarra), roja (sobrassada i llonganiça) i blanca (sagí). En saladura: cuixot, ossos sal …s ''cocarrois''. Les ''*panades'' van replenes de carn (corder) o de peix (tonyina, musola). Els ''cocarrois'' van farcidures de verdures. Les empanades de ca
  11 kB (1764 paraules) - 03:02 30 nov 2021