Resultats de la busca

¡Crea la pàgina "Hidrogenació (olis)" en L'Enciclopèdia en valencià!

• Margarina
  Despuix es procedix al [[Refinat d'olis|refinat]] de l'oli. …urva de sòlits determinada. L'enduriment es conseguix per [[hidrogenació d'olis|hidrogenació]], [[interesterificasió]] o [[fraccionament]]. Lo més comú
  7 kB (1102 paraules) - 11:37 26 nov 2025
• Níquel
  * Níquel Raney: catalisador de l'hidrogenació d'olis vegetals.
  5 kB (862 paraules) - 17:22 13 jun 2024