Resultats de la busca

¡Crea la pàgina "Gastronomia espanyola" en L'Enciclopèdia en valencià!

• Tortilla
  …les ([[tortilla a la francesa]]) o acompanyada en [[creïlles]] ([[tortilla espanyola]]), [[Fava|faves]], [[ceba]], creïlla i ceba, [[All|alls tendres]], etc... * Tortilla de creïlla, denominada [[tortilla espanyola]].
  1 kB (202 paraules) - 13:03 9 març 2025
• Simone Ortega
  | nacionalitat = [[Espanya|Espanyola]] …de juliol]] de [[2008]]) fon una escritora, autora de llibres sobre cuina espanyola, com ''1080 receptes de cuina'' ([[1972]]), un dels receptaris més venuts
  2 kB (273 paraules) - 13:19 22 nov 2025
• Llomello
  …-lo secat a l'aire o preparat en [[adop]]. En la cuina espanyola i en la [[gastronomia valenciana]] és freqüent trobar-lo torrat en [[entrepà]], de diverssos t *[[Gastronomia valenciana]]
  940 bytes (151 paraules) - 07:10 22 oct 2025
• Manuel Velarte Castellar
  | nacionalitat = [[Espanya|Espanyola]]
  2 kB (314 paraules) - 11:26 30 jul 2025
• Pilota
  El diccionari oficial de la llengua espanyola dona entrada tant a ''albóndiga'' com a ''almóndiga'', encara que esta ú …a|Argentina]], es preparen de tres modos distints molt similars a la forma espanyola: bollir (para açò generalment es rebocen en farina refinada de blat). Fre
  5 kB (909 paraules) - 12:59 26 dec 2025
• Orchater
  …la [[Comunitat Autònoma de Valéncia]], sent la beguda típica d’esta regió espanyola, a on ademés de la [[chufa]] fruïx del títul de Denominació d'Orige Reg [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
  1 kB (192 paraules) - 07:45 19 maig 2025
• Macarró
  …ls macarrons s'han difòs en tota Itàlia i atres parts del món. En la cuina espanyola els macarrons comencen a aparéixer a principis del [[sigle XX]]. [[Categoria:Gastronomia]]
  1 kB (170 paraules) - 20:46 13 set 2025
• Arròs a la cubana
  '''L'arròs a la cubana''' és un plat de la cuina [[Espanya|espanyola]]. Es tracta d'un plat compost per [[arròs]] blanc molejat, [[ou]] fregit [[Categoria:Gastronomia]]
  2 kB (361 paraules) - 19:31 3 dec 2025
• Tortilla espanyola
  …seu nom. Es tracta d'un dels plats més coneguts i emblemàtics de la cuina espanyola, sent un producte molt popular que es pot trobar en casi qualsevol bar o re …cuinar els ingredients com en el quallat de l'ou. Normalment, la tortilla espanyola només porta com a ingredient básic les creïlles pero també hi ha un ing
  4 kB (752 paraules) - 13:20 16 set 2025
• Dia Mundial de la Tortilla de Creïlles
  …eïlles]], ya siga sola o en entrepà o rua. Segons la localitat o província espanyola les activitats que es realisen durant esta festivitat són diferents, ajust * [https://www.marca.com/tiramillas/gastronomia/2023/03/09/6409a95e268e3ed73e8b45af.html Día de la Tortilla de Patatas: or
  2 kB (427 paraules) - 12:57 27 dec 2025
• Rosquilla
  == Rosquilla espanyola == …rgas/26_2_O%20Condado.pdf] y en romanico.com [http://www.1romanico.com/004/gastronomia.asp?codprov=039]</ref>
  4 kB (655 paraules) - 07:32 10 set 2025
• Aigües
  …el que hui en dia a soles queda una torre. Durant la [[Guerra de Successió Espanyola|guerra de Successió]], [[Felip V d'Espanya|Felip V]] li otorgà el títul …nvertí en Patronat Infantil Antituberculós i, despuix de la [[Guerra civil espanyola|guerra]], fon comprat per l'Estat i es convertí de nou en balneari.
  3 kB (450 paraules) - 17:23 18 ago 2025
• Fruita confitada
  …e en l'elaboració de certs [[congrets]]s, i formen part de la [[rebosteria espanyola]] típica de [[Nadal]]. …XVII'', volum 1, Madrit, [[CSIC]], pp. 517-518.</ref> En [[història de la gastronomia d'Itàlia|Itàlia]], es convertixen en l'ingredient clau d'alguns dels més
  5 kB (784 paraules) - 12:46 20 dec 2023
• José Andrés
  | nacionalitat = [[Espanya|Espanyola]] …el restaurant Paradis Barcelona com a cuiner i gran entés en elaboració de gastronomia catalana. A principis dels 90 en [[Nova York]], Andrés treballà en restau
  5 kB (816 paraules) - 07:49 25 jul 2024
• Orada
  …Taxonomic Information System.</ref> molt consumida dins de la gastronomia espanyola. El seu nom comú ve de la franja dorada característica que es troba entre [[Categoria:Gastronomia]]
  4 kB (596 paraules) - 15:38 6 jul 2022
• Melada
  La llegislació espanyola establix que les melades deuran contindre un mínim de 30% de fruta, elevan En l'any [[1238]], el murcià Ibn Razin al-Tuyibi en el seu llibre de gastronomia ''Relleus de les taules'', sobre les delícies del menjar i els diferents p
  5 kB (837 paraules) - 12:55 28 set 2024
• Valencians
  …936]] acabaria la [[Segona República Espanyola]] degut a la [[Guerra civil espanyola]] en la que Valéncia estaria en el bando republicà i seria de les últime …reflex en tots els camps: la [[Llengua valenciana|llengua]], la música, la gastronomia, el folclor, etc.
  11 kB (1741 paraules) - 10:22 29 jun 2025
• Dénia
  …riament danyat, s'afonarà definitivament en la [[Guerra de l'Independència Espanyola|Guerra de l'Independència]]. En el [[sigle XIX]], Dénia es reincorporarà == Gastronomia i festes ==
  8 kB (1216 paraules) - 00:04 17 ago 2025
• Albuixech
  En la [[Guerra de l'Independència Espanyola]], entre els anys [[1808]] i [[1814]], la població sofrí les seues desast També en la [[Guerra Civil espanyola]] de 1936-1939 la població d'Albuixech se va vore afectada per este confli
  8 kB (1194 paraules) - 13:53 23 oct 2025
• Benafer
  Despuix de la [[Guerra civil espanyola|guerra civil]] i per la destrucció patida va haver de ser reconstruït, mo Actualment queden restos de trincheres de la Guerra Civil Espanyola ([[1936]]-[[1939]]) rodejant la població per varis punts (mont de Sant Roq
  8 kB (1226 paraules) - 14:17 15 ago 2025

Vore (20 previes | 20 següents) (20 | 50 | 100 | 250 | 500).