Resultats de la busca
Anar a la navegació
Anar a la busca
¡Crea la pàgina "Fermentació alcohòlica" en L'Enciclopèdia en valencià!
- …rec|grec]]) és una beguda obtinguda del [[raïm]] per mig de la fermentació alcohòlica del seu most o [[suc]]. La fermentació es produïx per l'acció metabòlic …onalitats groc palla, groc verdós o groc or. Es produïx per la fermentació alcohòlica de la polpa no colorejada de raïms que poden tindre una pell de color blan2 kB (389 paraules) - 13:12 3 gin 2025
- …l'elaboració es poden distinguir entre begudes produïdes per [[fermentació alcohòlica]] ([[vi]], [[cervesa]], [[hidromel]], [[sake]]) en les que el contingut en …es medix be pel [[volum]] d'alcohol que continga o be pel seu [[graduació alcohòlica|grau d'alcohol]].4 kB (552 paraules) - 12:10 8 set 2024
- L'adicció de la [[rent]] provoca la [[fermentació alcohòlica|fermentació]] de la massa abans de l'enfornat, i com a conseqüència li p5 kB (738 paraules) - 13:07 16 feb 2024
- …mós de calitat, obtingut per mig de la realisació d'una segona fermentació alcohòlica, en botella, del vi base, i complint el método tradicional. El vi deu perm5 kB (769 paraules) - 18:26 27 dec 2024
- L'aiguardent és una beguda alcohòlica que s'obté de la fermentació del [[raïm]] ensucrat. La seua destilació6 kB (977 paraules) - 00:58 22 jul 2022
- …'vore'': [[Història del sushi]]). En algunes zones d'Àsia se [[fermentació alcohòlica|fermenta]] obtenint begudes alcohòliques com el [[sake]]. En la cuina chin16 kB (2635 paraules) - 11:40 6 oct 2024