Les '''Orelletes''' són unes pastes fregides tipiques de la comarca del [[Camp del Turia]] i d'[[El Maestrat]] a on les elaboren només a nivell cassolà.
+
[[Archiu:Alosetes amb mel (Xert, Comunitat Valenciana).jpg|thumb|200px|Orelletes en [[mel]] ([[Chert]])]]
Les '''orelletes''' són unes pastes fregides tipiques de la comarca del [[Camp del Turia]] i d'[[El Maestrat]] a on les elaboren a soles a nivell cassolà.
== Ingredients ==
== Ingredients ==
Les materies que componen este producte artesanal són:
Les materies que componen este producte artesanal són:
−
*[[Ou|Ous]].
+
* [[Ou|Ous]].
−
*[[Oli]].
+
* [[Oli]]
−
*[[Anis]] dolç.
+
* [[Anís]] dolç
−
*[[Farina]].
+
* [[Farina]]
== Elaboració ==
== Elaboració ==
Llínea 15:
Llínea 17:
== Enllaços externs ==
== Enllaços externs ==
−
* {{DGLV|Orelletes}}
+
{{DGLV|Orelletes}}
−
[[Categoria:Aliments]]
−
[[Categoria:Gastronomia]]
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]