524 bytes afegits
, 20:07 14 maig 2011
[[Image:Almidó.jpg|thumb|200px|right|<center>Almidó de dacsa</center>]]
L''''almidó''' (del [[llatí]] amídum) és un [[Hidrat de carbono]] que és la principal reserva energètica de la majoria del vegetals, sobre tot dels [[cereal|cereals]] com el [[forment]] o la [[dacsa]]] entre atres i s'utilisa en alimentació humana i animal i en l'industria textil per a enfortir o atesar la roba.
[[Categoria:Química]]
[[Categoria:Botànica]]
[[Categoria:Agricultura]]
[[Categoria:Aliments]]
[[Categoria:Aliments vegetals]]