Els elaboren en la mateixa pasta que la [[tonya]] o les [[mona|mones]], pero afigen anisets i corfa de [[llima]] rallada. Solen pesar uns 100 g. aproximadament, i tenen de 15 a 20 cms, de diametro.
+
Els elaboren en la mateixa pasta que la [[tonya]] o les [[mona|mones]], pero afigen [[anisets]] i corfa de [[llima]] rallada. Solen pesar uns 100 g. aproximadament, i tenen de 15 a 20 cms, de diametro.
Abans de coure'ls, els pinten en [[ou]] i no duen [[sucre]] per damunt.
Abans de coure'ls, els pinten en [[ou]] i no duen [[sucre]] per damunt.
+
[[Categoria:Gastronomia]]
+
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]