Canvis

28 bytes afegits ,  12:51 1 nov 2010
sense resum d'edició
Llínea 8: Llínea 8:     
== Formes d'elaboracio ==  
 
== Formes d'elaboracio ==  
*En [[La Vila]], les fan de dos formes: unes en aiguardent i unes atres sense, es dir nomes en farina, oli i sucre, denominats "sequets". Quan tenim la massa preparada, es formen uns rollets allargats i es couen al forn. Es solen prendre en [[orchata]] o [aigua] d'ordi.
+
*En [[La Vila]], les fan de dos formes: unes en aiguardent i unes atres sense, es dir nomes en farina, oli i sucre, denominats "sequets". Quan tenim la massa preparada, es formen uns rollets allargats i es couen al forn. Es solen prendre en [[orchata]] o [[aigua]] d'ordi.
    
*En [[Ribarroja del Turia]], per Pasqua en fan uns sequets en forma de mijos pans, que eren molt tradicionals, pero que ara nomes queden dos senyores majors que els fan, i com a favor.  
 
*En [[Ribarroja del Turia]], per Pasqua en fan uns sequets en forma de mijos pans, que eren molt tradicionals, pero que ara nomes queden dos senyores majors que els fan, i com a favor.  
Llínea 14: Llínea 14:  
*En [[Chiva]] feyen uns sequets molts tradicionals, en forma de coquetes redones, molt cloixents, pero que ara ya no els elaboren.
 
*En [[Chiva]] feyen uns sequets molts tradicionals, en forma de coquetes redones, molt cloixents, pero que ara ya no els elaboren.
    +
[[Categoria:Gastronomia]]
 
[[Categoria:Postres Valencians]]
 
[[Categoria:Postres Valencians]]
124 718

edicions