La '''mel''' és un fluit dolç i viscós produït per les [[abella|abelles]] a partir del [[néctar (botànica)|néctar]] de les [[flor]]s o de secrecions de parts vives de plantes o d'excrecions d'insectes chupladors de plantes. Les abelles ho arrepleguen, transformen i combinen en la [[enzima]] [[invertasa]] que conté la saliva de les abelles i ho almagasenen en els [[bresques de cera|bresques]] a on madura. Ademés la mel és una secreció que fon consumida anteriorment per estes.
+
La '''mel''' és un fluit dolç i viscós produït per les [[abella|abelles]] a partir del [[néctar (botànica)|néctar]] de les [[flor]]s o de secrecions de parts vives de plantes o d'excrecions d'insectes chupladors de plantes. Les abelles ho arrepleguen, transformen i combinen en la [[enzima]] [[invertasa]] que conté la saliva de les [[abella|abelles]] i ho almagasenen en els [[bresques de cera|bresques]] a on madura. Ademés la mel és una secreció que fon consumida anteriorment per estes.
La tècnica que involucra l'extracció de mel de les bresques de la [[colmena]] és coneguda com [[apicultura]].
La tècnica que involucra l'extracció de mel de les bresques de la [[colmena]] és coneguda com [[apicultura]].
Llínea 26:
Llínea 26:
−
Un efecte secundari de la recolecció del néctar i el polen per a la producció de mel és la [[polinisació]], que és crucial per a la reproducció de les plantes en flors.
+
Un efecte secundari de la recolecció del [[néctar]] i el [[polen]] per a la producció de mel és la [[polinisació]], que és crucial per a la reproducció de les plantes en flors.