* Un sector agrari dependent del monocultiu de l'olivar, en insuficient generació de valor afegit, principalment per la fase de comercialisació. El seu caràcter cíclic afecta al desenroll dels demés sectors, sobretot en les zones rurals. | * Un sector agrari dependent del monocultiu de l'olivar, en insuficient generació de valor afegit, principalment per la fase de comercialisació. El seu caràcter cíclic afecta al desenroll dels demés sectors, sobretot en les zones rurals. |