3841
edicions
Canvis
sense resum d'edició
[[Archiu:Almor.jpg|thumb|250px|Almorzar]]
[[Archiu:Almor.jpg|thumb|250px|Almorzar]]
'''Almorzar''' (del [[llatí]] ''admŏrdium'', de ''admordere'', mossegar llaugerament.), també dit '''armorsar''', en [[castellà]] ''almuerzo'', és una menjada, generalment llaugera, que es fa a mitan matí, vora les dèu, entre el [[desdejuni]] i el [[dinar]]. L'almorzar és una costum típica valenciana.
'''Almorzar''' (del [[llatí]] ''admŏrdium'', de ''admordere'', mossegar llaugerament.), en [[castellà]] ''almuerzo'', és una menjada, generalment llaugera, que es fa a mitan matí, vora les dèu, entre el [[desdejuni]] i el [[dinar]]. L'almorzar és una costum típica valenciana.
La cantitat i composició de l'almorzar depén en gran mesura de les costums generals de la població, de les tradicions culinàries del país o ètnia i del clima, entre atres factors. Depenen també del lloc i ocasió en el temps: existixen els almorzars d'oficina, colege, familiars, de negoci. En algunes cultures és un dels menjars principals del dia (com per eixemple en la mediterrànea), no obstant en les cultures anglosaxones l'almorzar queda reduït a una mínima expressió.
La cantitat i composició de l'almorzar depén en gran mesura de les costums generals de la població, de les tradicions culinàries del país o ètnia i del clima, entre atres factors. Depenen també del lloc i ocasió en el temps: existixen els almorzars d'oficina, colege, familiars, de negoci. En algunes cultures és un dels menjars principals del dia (com per eixemple en la mediterrànea), no obstant en les cultures anglosaxones l'almorzar queda reduït a una mínima expressió.
Segons el [[Diccionari General de la Llengua Valenciana]] de la [[Real Acadèmia de Cultura Valenciana]] (RACV) també és l'acció d'almorzar: Acció d'almorzar: El conveni laboral ha de contemplar mija hora per a l'almorzar. El desdejuni, l'almorzar, el dinar, el [[berenar]], el [[sopar]] i el [[resopó]], són les menjades tradicionals valencianes.
Segons el [[Diccionari General de la Llengua Valenciana]] de la [[Real Acadèmia de Cultura Valenciana]] (RACV) també és l'acció d'almorzar: Acció d'almorzar: El conveni laboral ha de contemplar mija hora per a l'almorzar. El desdejuni, l'almorzar, el dinar, el [[berenar]], el [[sopar]] i el [[resopó]], són les menjades tradicionals valencianes. Dialectalment, també se li nomena: armoçar, armosar o armossar.{{DGLV|Armoçar}}{{DGLV|Armosar}}{{DGLV|Armossar}}
Eixemples de frases:
Eixemples de frases:
* Prendre l'almorzar: És una costum molt nostra almorzar a mitan matí.
* Prendre l'almorzar: És una costum molt nostra almorzar a mitan matí.
* Menjar en l'almorzar alguna cosa: Hui havem almorzat llomello en [[tomata]] fregida. Tots els dies almorze una pataqueta de faves tendres en [[All|allets]].
* Menjar en l'almorzar alguna cosa: Hui havem almorzat llomello en [[tomata]] fregida. Tots els dies almorze una pataqueta de faves tendres en [[All|allets]].
En certes zones que parlen [[castellà]] se li crida almorzar al menjar servit generalment al migdia, be en casa o en restaurants o cafeteries. El significat de '''almorzar''' com a menjar a migdia és un castellanisme semàntic, puix en valencià est acte es diu [[dinar]]: Dinarem en ma casa. Dine ací tots los dies... Dinar de treball, de negocis...
En certes zones que parlen [[castellà]] se li crida almorzar al menjar servit generalment al migdia, be en casa o en restaurants o cafeteries. El significat de '''almorzar''' com a menjar a migdia és un castellanisme semàntic, puix en valencià est acte es diu [[dinar]]: Dinarem en ma casa. Dine ací tots los dies... Dinar de treball, de negocis...