26 285
edicions
Canvis
sense resum d'edició
[[Image:Owoce Pomarańcza.jpg|thumb]]
[[Image:Owoce Pomarańcza.jpg|thumb]]
La '''taronja''' (de l’[[Idioma àrap|àrap]] ''toronĝa'')<ref>{{DGLV|Taronja}}</ref> és el frut del [[taronger]], arbre que pertany al gènero ''Citrus'' de la [[Família (biologia)|família]] de les [[Rutaceae|rutàcees]], un antic arbre híbrit originari d'[[Índia]], [[Vietnam]] o el surest de [[China]].
La '''taronja''' (de l’[[Idioma àrap|àrap]] ''toronĝa'')<ref>{{DGLV|Taronja}}</ref> és el fruit del [[taronger]], arbre que pertany al gènero ''Citrus'' de la [[Família (biologia)|família]] de les [[Rutaceae|rutàcees]], un antic arbre híbrit originari d'[[Índia]], [[Vietnam]] o el surest de la [[China]].
Els fruits, nomenats hesperidis, tenen la particularitat que la seua polpa està formada per numeroses vesícules plenes de suc.
Els fruits, nomenats hesperidis, tenen la particularitat que la seua polpa està formada per numeroses vesícules plenes de suc.
El [[taronger dolç]] és el més conreat de tots els cítrics, i és l'espècie més important del gènero ''Citrus''. És un [[cítric]], de color entre el [[groc]] i el [[roig]], color que rep el nom de [[color taronja|taronja]], per este frut.
El [[taronger dolç]] és el més conreat de tots els cítrics, i és l'espècie més important del gènero ''Citrus''. És un [[cítric]], de color entre el [[groc]] i el [[roig]], color que rep el nom de [[color taronja|taronja]], per este fruit.
La '''taronja''' dolça (''Citrus sinensis'' Osbeck) és una de les fruites més populars i saludables del [[Terra|mon]]. Te un alt contingut de [[vitamina C]]. El seu sabor és caracterisa per la combinació de la seua acidea i dolçor.
La '''taronja dolça''' (''Citrus sinensis'' Osbeck) és una de les fruites més populars i saludables del [[Terra|món]]. Té un alt contingut de [[vitamina C]]. El seu sabor es caracterisa per la combinació de la seua acidea i dolçor.
Com totes les fruites cítriques contenen d'un quaranta a cinquanta per cent de [[suc]], vint a quaranta per cent de pell i un vint a trenta per cent de polpa i forments. Aproximadament un 90 per cent del seu contingut és [[aigua]] en un cinc per cent de [[sucre|sucres]].
Com totes les fruites cítriques contenen d'un quaranta a cinquanta per cent de [[suc]], vint a quaranta per cent de pell i un vint a trenta per cent de polpa i forments. Aproximadament un noranta per cent del seu contingut és [[aigua]] en un cinc per cent de [[sucre|sucres]].
== Vore també ==
== Vore també ==