40 300
edicions
Canvis
sense resum d'edició
== Ingredients ==
== Ingredients ==
*500 grs. d'[[arròs]].
* 500 grs. d'[[arròs]].
*4 [[Pimentó|bajoques]] roges grans.
* 4 [[Pimentó|bajoques]] roges grans.
*150 grs. de magre picat.
* 150 grs. de magre picat.
*1/2 [[tomata]].
* 1/2 [[tomata]].
*1/2 [[ceba]].
* 1/2 [[ceba]].
*1 pebrera roja chicoteta.
* 1 pebrera roja chicoteta.
*[[Oli]] d'[[oliva]].
* [[Oli]] d'[[oliva]].
*[[Sal]].
* [[Sal]].
*[[Safrà]].
* [[Safrà]].
*[[Jolivert]] picat.
* [[Jolivert]] picat.
== Elaboració ==
== Elaboració ==
Tapar les bajoques (pebreres) i la caçola. Ficar al forn fort durant una hora i mija aproximadament.
Tapar les bajoques (pebreres) i la caçola. Ficar al forn fort durant una hora i mija aproximadament.
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
[[Categoria:Aliments]]
[[Categoria:Arrossos valencians]]