78 854
edicions
Canvis
→Gastronomia
== Gastronomia ==
== Gastronomia ==
Els principals plats que se cuinen en Albaida sÓn:
Els principals plats que se cuinen en Albaida son:
*'''[[Arròs al forn]] '''
*[[Arròs al forn]].
*'''Arròs caldós en conill'''.
*Arròs caldós en conill.
*'''Arròs en bledes'''.
*Arròs en bledes.
*'''[[Arròs en fesols i naps]]'''.
*[[Arròs en fesols i naps]].
*'''[[Paella]] en faves, carchofes i conill'''.
*[[Paella]] en faves, carchofes i conill.
*'''Coca de tomata'''
*Coca de tomata.
*'''Carquinyols. (Pasta d'ou, farina, sucre i armela)'''
*Carquinyols. (Pasta d'ou, farina, sucre i armela).
*'''[[Pastiç de moniato|Pasticets de moniato]]'''.
*[[Pastiç de moniato|Pasticets de moniato]].
*'''Dolç de codony'''
*Dolç de codony.
*'''Rovells i anous al fondant'''
*Rovells i anous al fondant.
== Personages célebres ==
== Personages célebres ==