Canvis

[[File:Open Oyster Lyon market.JPG|thumb|right|300px|<center>Ostra</center>]]

[[File:Open Oyster Lyon market.JPG|thumb|right|300px|<center>Ostra</center>]]

L''''ostra''' (del llatí ostrĕa), és un molusc lamelibranqui marí del gènero Ostrea, en pechina de dos valves desiguals, aspres, de color grisenc per fòra i nacrat per dins, que s’adherix a les roques de la mar, és comestible i molt gustós.

L''''ostra''' (del llatí ostrĕa), és un molusc lamelibranqui marí del gènero ''Ostrea'', en pechina de dos valves desiguals, aspres, de color grisenc per fòra i nacrat per dins, que s’adherix a les roques de la mar, és comestible i molt gustós.

Algunes espècies són capaces de produir [[perla|perles]] en el transcurs del temps, que es formen a partir de partícules que es sedimenten en l'ostra (generalment partícules d'arena) formant en el temps una pedra preciosa. Existixen diferents tipos de perla depenent del sediment acumulat.

Algunes espècies són capaces de produir [[perla|perles]] en el transcurs del temps, que es formen a partir de partícules que es sedimenten en l'ostra (generalment partícules d'arena) formant en el temps una pedra preciosa. Existixen diferents tipos de perla depenent del sediment acumulat.