Canvis

[[File:Cabernet Sauvignon Gaillac.jpg|thumb|200px|Raïm]]

[[File:Cabernet Sauvignon Gaillac.jpg|thumb|200px|Raïm]]

El '''raïm''' és una fruita obtinguda de la cep. Els raïms, grans de raïm, venen en arracades i són chicotetes i dolços. Es mengen fresques o s'utilisen per a produir [[most]], [[vi]] i [[vinagre]].

El '''raïm''' és una fruita obtinguda de la cep. Els raïms, els grans de raïm, venen en arracades i són chicotets i dolços. Es mengen fresques o s'utilisen per a produir el [[most]], el [[vi]] i atres begudes derivades del vi i el [[vinagre]].

Creixen agrupades en arracades de entre 6 i 300 raims. Poden ser de color [[negre]], morat, [[groc]], dorat, púrpura, rosat, [[marró]], ataronjades o [[blanc|blanques]], encara que estes últimes són realment de color [[vert]] i evolutivament procedixen de les raims [[roig|roges]] en la mutació de dos gens que fa que no desenrollen antocians, sent estos els que donen la pigmentació.

Creixen agrupades en arracades de entre 6 i 300 raims. Poden ser de color [[negre]], morat, [[groc]], dorat, púrpura, rosat, [[marró]], ataronjades o [[blanc|blanques]], encara que estes últimes són realment de color [[vert]] i evolutivament procedixen de les raims [[roig|roges]] en la mutació de dos gens que fa que no desenrollen antocians, sent estos els que donen la pigmentació.

Com a fruita seca se li diu pasa.

Com a fruita seca se li diu pansa.

== Referències ==

== Referències ==