Canvis

55 bytes afegits ,  10:53 1 jul 2021
Llínea 37: Llínea 37:  
== La societat ==
 
== La societat ==
 
=== Alimentació ===
 
=== Alimentació ===
[[Image:dacsa.jpg|thumb|right|300px|right|<center>Dacsa, base de l'aliment maya</center>]]
+
[[File:Día Internacional de los Pueblos Indígenas (7852553230).jpg|thumb|right|300px|right|<center>[[Dacsa]], base de l'aliment maya</center>]]
 
La base de la seua alimentació fon la [[dacsa]] (en [[Llengües mayes|maya]] ''ixim'') que els va servir per a fer begudes (com el ''atole''), usant la seua pasta cuinaven aliments com els tamals o tortilles. En quant als tamals, estan composts per una pasta de dacsa que conté una mescla de carn, vegetals o abdós. Tot lo anterior s'embolica dins de fulles de dacsa o una atra planta. Entre les tècniques gastronòmiques per a cuinar els aliments predominà el ''pibil'', que és el enfornat baix terra.
 
La base de la seua alimentació fon la [[dacsa]] (en [[Llengües mayes|maya]] ''ixim'') que els va servir per a fer begudes (com el ''atole''), usant la seua pasta cuinaven aliments com els tamals o tortilles. En quant als tamals, estan composts per una pasta de dacsa que conté una mescla de carn, vegetals o abdós. Tot lo anterior s'embolica dins de fulles de dacsa o una atra planta. Entre les tècniques gastronòmiques per a cuinar els aliments predominà el ''pibil'', que és el enfornat baix terra.
  
124 521

edicions