Canvis

El '''"Chimo"''' és una recepta típica de la gastronomia valenciana, concretament de [[Castelló]]. Este conegut aperitiu és alguna cosa similar a una mescla entre un [[entrepà]] en [[tonyina]] i en [[tomata]] i una torrada ya siga per a un sopar informal, una excursió o un picoteig matiner. Una rica recepta molt popular de la [[província de Castelló]].

 

El '''"Chimo"''' o [[Pepito]] és una recepta típica de la gastronomia valenciana, concretament de [[Castelló]]. Este conegut aperitiu és alguna cosa similar a una mescla entre un [[entrepà]] en [[tonyina]] i en [[tomata]] i una torrada ya siga per a un sopar informal, una excursió o un picoteig matiner. Una rica recepta molt popular de la [[província de Castelló]].

== Ingredients ==

== Ingredients ==

* Entrepans o panets menuts de corfa fina (en el forn, se pot demanar per a fer chimos)

* Entrepans o [[pá|panets]] chicotets de corfa fina (en el forn, se pot demanar per a fer chimos)

* Tonyina

* [[Tonyina]]

* Pimentó roig o Pebrera roja.

* [[Pimentó]] roig o Pebrera roja.

* Pimentó vert o Pebrera verda.

* Pimentó vert o Pebrera verda.

* Tomata trossejada de pot

* [[Tomata]] trossejada de pot

* Ou dur

* [[Ou]] dur

* Pinyons

* [[Pinyó|Pinyons]]

* Pebre roig

* [[Pebre roig]]

* Llet

* Llet

* Ous

* Ous

* Oli

* [[Oli]]

== Elaboració ==  

== Elaboració ==