Canvis

La '''tortilla''' és una coqueta d'[[ou]] o ous batuts, fregida en la paella formant una massa circular, pot anar a soles (tortilla a la francesa) o pot anar acompanyada en [[creïlles]], [[Fava|faves]], [[ceba]], [[All|alls tendres]], etc...

La '''tortilla''' és una coqueta d'[[ou]] o ous batuts, fregida en la paella formant una massa circular o en forma de mija lluna. Pot anar a soles (tortilla a la francesa) o acompanyada en [[creïlles]], [[Fava|faves]], [[ceba]], [[All|alls tendres]], etc...

== Tipos de tortilla ==

== Tipos de tortilla ==

N'hi han molts tipos de tortilla, relacionem els més comuns:

Hi han molts tipos de tortilla, els més comuns són:

* Tortilla de creïlla

* Tortilla de creïlla