La Valenciana es una varietat de magdalena de la [[Comunitat Valenciana]], que es caracterisa per tindre la forma del mole en que les fan, es dir, no el classic de paper de les magdalenes, sino de llanda, allargat i de forma rectangular.
+
La '''Valenciana''' és una varietat de [[Magdalena (gastronomia)|magdalena]] tipica de la [[Comunitat Valenciana]], que es caracterisa per tindre la forma del mole en que les fan, es dir, no el clàssic de paper de les [[magdalena (gastronomia)|magdalenes]], sino de llanda, allargat i de forma rectangular.
== Ingredients ==
== Ingredients ==
−
*200 g. d'ous.
+
*200 g. d'[[ou|ous]].
−
*250 g. sucre.
+
*250 g. [[sucre]].
−
*200 g. d'oli d'oliva.
+
*200 g. d'[[oli]] d'[[oliva]].
−
*100 g. de llet.
+
*100 g. de [[llet]].
−
*250 g. de farina.
+
*250 g. de [[farina]].
−
*Ralladura de llima o taronja.
+
*Ralladura de [[llima]] o [[taronja]].
+
== Elaboració ==
+
L'elaboració és la mateixa que les magdalenes, l'únic que en conte d'esguitar sucre per damunt podem esguitar mescla de sucre i [[canella]].
+
+
== Enllaços externs ==
+
{{DGLV|Valenciana}}
−
== Elaboracio ==
+
[[Categoria:Gastronomia]]
−
L'elaboracio es la mateixa que les magdalenes, l' unic que en conte d'esguitar sucre per damunt podem esguitar mescla de sucre i canella.
−
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]