78 854
edicions
Canvis
sense resum d'edició
Este menjar és el tradicional entremés valencià que precedix a la [[Tapa (gastronomia)|tapa]], que per atra banda són millor valorades davant de la ''picaeta'' de pobres. Per tant trobem la ''picaeta'' en els bars i tavernes més que en els restaurants.
Este menjar és el tradicional entremés valencià que precedix a la [[Tapa (gastronomia)|tapa]], que per atra banda són millor valorades davant de la ''picaeta'' de pobres. Per tant trobem la ''picaeta'' en els bars i tavernes més que en els restaurants.
Entre les picadetes valencianes més típiques podem trobar:
*[[Anchoves]]
*[[Boquerons en vinagre]]
*[[Calamars en ceba]]
*[[Cebetes en vinagre]]
*[[Ensalada valenciana]]
*[[Esgarradet]]
*[[Espencat]]
*[[Fege]]
*[[Lleto en allioli]]
*[[Moixama]]
*[[Pebrereta]]
*[[Pericana]]
*[[Samorra]] o [[Salmorra]]
*[[Sanc en ceba]]
*[[Sepia en salsa]]
*[[Torraeta d'anchoves]]
[[Categoria:Picadetes valencianes]]
[[Categoria:Picadetes valencianes]]
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]