78 854
edicions
Canvis
sense resum d'edició
En tots els pobles de la nostra Nacio elaboren, des de temps immemorials, els rollets d'ou, en formules semblants i noms pareguts: rollets d'ou, rollets de rovell, rollets del "susto".
En tots els pobles de la nostra Nacio s'elaboren, des de temps immemorials, els rollets, en formules semblants i noms pareguts: rollets d'ou, rollets de rovell, rollets del "susto".
=== Rollets d'Ou ===
== Ingredients ==
== Ingredients ==
*Ous.
*Ous.
*Ralladura de llima.
*Ralladura de llima.
*Paperets de llimonada.
*Paperets de llimonada.
=== Rollets d'Anis ===
Es una atra varietat de rollets, l'elaboracio dels quals s'esten tambe per tota la Nacio. La diferencia es que solen substituir la llet per aiguardent. Porta bicarbonat o paperets de llimonada, per a fer que puge la massa.
[[Categoria:Postres Valencians]]
[[Categoria:Postres Valencians]]