Canvis

| comarques = [[Horta Nort]], [[Horta Oest]], [[Horta Sur]]

| comarques = [[Horta Nort]], [[Horta Oest]], [[Horta Sur]]

| tipo cuina = [[dieta mediterrànea|mediterrànea]]

| tipo cuina = [[dieta mediterrànea|mediterrànea]]

| plat estrela = Orchata i fartons, all i pebre

| plat estrela = [[Orchata]] i [[fartons]], [[all i pebre]]

| beguda tipica = [[Orchata]] i [[Aigua de Valéncia]]

| beguda tipica = Orchata i [[Aigua de Valéncia]]

| ingredients destacats = anguila, hortaliça, arròs, chufa

| ingredients destacats = [[anguila]], [[hortaliça]], [[arròs]], [[chufa]]

| cuiner rellevant =  

| cuiner rellevant =  

| cuines =  

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