26 354
edicions
Canvis
→Ingredients
Ingredients per a 4 persones:
Ingredients per a 4 persones:
* 4 trossos de gallina
* 4 trossos de [[Gallina|gallina]]
* 4 trossos de pata de porc
* 4 trossos de pata de [[Porc|porc]]
* 4 trossos d'orella i morro de porc
* 4 trossos d'orella i morro de porc
* 1 os de cuixot
* 1 os de [[Cuixot|cuixot]]
* 1/2 kg de cigrons
* 1/2 kg de [[Cigrons|cigrons]]
* 2 carts
* 2 [[Cart|carts]] o cardets
* 2 creïlles mijanes
* 2 [[Creïlla|creïlles]] mijanes
* 1/4 de litro d'oli d'oliva
* 1/4 de litro d'[[Oli|oli d'oliva]]
* Sal
* [[Sal]]
* 1 litro d'aigua
* 1 litro d'[[Aigua|aigua]]
== Preparació ==
== Preparació ==