Resultats de la busca

  • …argarina''' és un terme genèric per a denominar distints tipos de [[grassa|grasses]] usades en substitució de la [[manteca]]. …rgàric era un dels tres [[àcits grassos]] que en combinació formaven les [[grasses]] [[animal]]és, sent els atres el [[àcit esteàric]] i el [[àcit oleic]]
    7 kB (1102 paraules) - 08:15 24 abr 2024
  • Com totes les [[grassa|grasses]] està constituït per [[glicerina]] i tres [[àcits grassos]]. Molts olis vegetals són preferibles a les grasses animals per al consum humà. Açò es deu a que són rics en [[àcits grass
    5 kB (831 paraules) - 11:41 28 abr 2024