Aigua de Valéncia
Revisió de 16:01 8 ago 2014 per Chabi (Discussió | contribucions)
L'aigua de Valéncia és un combinat a base de cava, suc de taronja, vodka i ginebra. Per lo general es servix en picheres de varies racions i es beu en copes amples de coctel. Va ser elaborada, per primera vegada, en l'any 1959 per Constante Gil en el Café Madrit de la ciutat de Valéncia. Es una de les begudes més internacionals.
| Aigua de Valéncia | |||
|---|---|---|---|
| |||
| Tipo beguda | Combinat alcohòlic | ||
| On es beu | Valéncia | ||
| Ingredients destacats | Suc de taronja, cava, ginebra i vodka | ||
| Forma | Bromós, dolç i de color taronja | ||
| Orige | Creada per Constante Gil al Cafè Madrid de Valéncia el 1959. | ||
La beguda asoles va ser coneguda per un chicotet grup de clients i no va ser fins la década de 1970 quan escomençà a conéixer per tota la nit valenciana.
Constante Gil faltà el 7 de juny de 2009 rodejat de la seua família.
Ningú te registrat el nom d'aigua de Valéncia, ya que es considera un nom genèric.