Valenciana (gastronomia)
Revisió de 13:30 6 jul 2022 per Valencian (Discussió | contribucions) (Text reemplaça - '* {{DGLV|' a '{{DGLV|')
La Valenciana és una varietat de magdalena tipica de la Comunitat Valenciana, que es caracterisa per tindre la forma del mole en que les fan, es dir, no el clàssic de paper de les magdalenes, sino de llanda, allargat i de forma rectangular.
Ingredients
Elaboració
L'elaboració és la mateixa que les magdalenes, l'únic que en conte d'esguitar sucre per damunt podem esguitar mescla de sucre i canella.
