Vaca

La vaca (del llatí vacca) és la femella adulta del bou que és un animal mamífer remugant que es cria per aprofitar la seua carn i la seua llet.

Els bous són remugants relativament grans que es caracterisen per tindre unes banyes buides per dins que poden aplegar a tindre una mida considerable.

Els bous foren uns dels primers animals en ser domesticats per a usos agrícoles i se'ls valora principalment per la llet, la pell i la carn. També se'ls cria com a animal de càrrega, per concursos bovins o, en alguns països, per a la tauromàquia.

La ramaderia bovina es practica en tot lo món i ha segut molt important per a moltes civilisacions. Actualment, l'Índia, Brasil, China i els Estats Units són els principals productors de bous.