Rom

El rom és una beguda alcohòlica procedent de la destilaçió y maduració en barrica de roble del ferment de la canya de sucre. Es diferència de la cachasa en que el rom té que estar envellit un mínim de tres anys; n'hi han 3 tipos de rom:

Rom Blanc: Té que estar en procés de maduraçió una mija de 3 anys, és incolor, molt suau e ideal per a les mescles (Cuablibre, Mojito, etc..)

Rom Dorat: Té que estar en procés de maduraçió uns 5 anys. Tamé s'anomena Rom Anyenc, és ideal per a pendre en chupito, o en algunes mescles. Presenta un color madera dorat.

Rom Negre: Es tracta d'un rom de color negre fosc, molt potent, ideal per a pendre en chupito, mesclaro tindria que ser delicte.

Denominacions d'Origen

Hi ha diferents denominaçions d'origen pero açi nomes anem a nomenar algunes, les ems importans:

Rom Cubà:Es trata de un rom molt potent y prou sec per lo que es ideal per a les mescles. La marca me simportant es Habana Club.

Rom Venesola: Es un rom en molt de caracter ideal per a fer rom anyenc, no es molt sec per lo que no te tant de exit en les mescles.

Rom Valencia: Destaca que la canya es importa, pero te un proces de elaboracio diferent, la marca mes important es rom Colau que produix tot tipo de rom.

Rom Canari: El primer rom que es gasta per a la consumició, es molt paregut al Venesolà pero en matiços diferents. Destaca Rom Areucas.

Rhom Bahamenc: El mes consumir del mon presenta les mateixes caracteristiques que el cubà pero sense el embarg comercial que te el cubà. Nomes hi ha una casa important Bacardi.

DIFERENTS COMBINATS AMB ROM:

Primer hi ha que saber que per a fer un combinat amb rom els mes important es utilisar rom blnac a ser posible cuba o Bacardi. El Habana 3 es perfecte per a cualquier combinat:

Cubalibre: Es el combinat mes sençill. Es posa una cuarta part de rom blanc en un got de tubo y es plena lo que queda amb coca-cola, sanyadixen uns cuants cubito sy ya esta preparat. Per favor añadiu mes combinats.